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Flying Saucer フライングソーサー 三層クラッド両手鍋

Flying Saucer フライングソーサー 三層クラッド両手鍋

ホテルやレストランでも認められた使いやすさと丈夫さを追求した道具で毎日の料理をより一層おいしく楽しくするフライングソーサーのオリジナルアイテム。「丁寧なくらし・美しい道具」、「実直なデザイン・プロも認める機能性」、その両方を兼ね備えています。
メイドインジャパンの妥協のない物作り、シンプルなデザインと質実な機能を兼ね備えた両手鍋です。熱が料理全体に伝わり、最高の「煮る機能」が発揮されます。高度な技術で成形され、なべ底がきわめて正確に平らなため、IHにも最適な日常出番の多くなるお鍋になることでしょう。

Flying Saucer フライングソーサー 三層クラッド両手鍋

鍋全体に熱を伝える2mmの三層構造。アルミを2種類のステンレスで挟んだ高度なプレス技術で作られます。鍋底だけでなく、側面まで三層構造のため、煮物もふっくらと炊き上がります。鍋の口が少し外に広がっており、水切れの良さも実現。

Flying Saucer フライングソーサー 三層クラッド両手鍋

蓋は、裏返した時に凹面になるよう設計されています。これは、蓋についた水滴が流れ落ちないためのデザインです。鍋の内側は、職人が1つ1つ磨きあげる鏡面加工。汚れがつきにくく、洗いやすいのが特徴です。

種類 サイズ 満水容量
18cm Φ18cm H9cm 約2.3L
21cm Φ21cm H10.5cm 約3.6L
24cm Φ24cm H12cm 約5.5L

 素材

三層鋼クラッド材(18-0ステンレス・アルミ・18-8ステンレス)

 備考

  • 日本製
  • ガス、IH、ラジエント、ハロゲン、シーズ、エンクロ使用可
  • 中火以下でのご使用をおすすめします。
  • 洗う際は、 スチールタワシ等は使用しないでください。

Flying Saucer フライングソーサー 三層クラッド両手鍋

品番 93707880
販売価格 15,400円(本体14,000円、税1,400円)
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サイズ

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