La Cocotte de GOHAN ラココットデゴハン

La Cocotte de GOHAN ラココットデゴハン

STAUB

16,500(税込)

数量

カラー

サイズ

ギフトラッピング(有料)を承っております

この商品について問い合わせる

  • システム商品コード
    :000000000073
  • 独自商品コード
    :4H004
  • 製造元
    :STAUB
アイテム説明
Staub ストウブ La Cocotte de GOHAN

羽釜で炊いたごはんと同じ美味しさを実現したストウブの鍋。羽釜のような丸みのあるフォルムが炊飯時にしっかり対流し、熱をむらなく全体に回してお米を一気に炊き上げます。1合炊き用サイズもあります。

Staub ストウブ La Cocotte de GOHAN

蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえて、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。

Staub ストウブ La Cocotte de GOHAN

美味しいご飯を炊くために開発された形状ですが、もちろん他の様々な料理にも大活躍します。

ブランドについて

STAUB(ストウブ)

世界中の料理人から愛される鋳物ホーロー鍋専門ブランド。今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。鋳物鍋の利点を引き出した独創的なこの鋳物ホーロー鍋は、世界中のシェフや料理愛好家に選ばれています。

ブランドの商品一覧
種類 サイズ 容量
Sサイズ 上直径12.5・底直径9cm×H8.5cm 0.77L(1合)
Mサイズ 上直径16.8・底直径10.9cm×H11cm 1.7L(2合)

 素材

本体:鋳物ホーロー
ツマミ:ステンレス製ニッケルプレート

 ご注意

  • ご使用前に商品に添付されております説明書を必ずお読みください。
  • ストウブの製品は職人によって手作りで作られます。そのため、中にはホーローの若干の色ムラ、気泡、小さな突起、また、製造工程で発生する小さな「はがれ」や「欠け」のように見えるものが残りますが、手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。ご使用には差し障りございませんので、メーカー及び、当店では良品としております。これらの点でのご返品はお受けできませんので、商品特性を十分ご理解の上、ご注文をお願い致します。
  • ホーロー加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • 蓋のつまみは、高温に対応しています。オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
  • ガス/オーブン使用可。IH/電子レンジ使用不可。

Checked Item最近チェックしたアイテム