毎日おいしいびん詰め

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サルボ恭子

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  • システム商品コード
    :000000001072
  • 独自商品コード
    :XBU921416
  • 製造元
    :サルボ恭子
アイテム説明
Le Parfait ダブルキャップジャー

冷蔵庫を開けて、自家製の調味料とおそうざいのびん詰めがあると嬉しいもの。味の要が出来ているので食事作りがぐんと楽になります。
時間と手間をかけないびん詰め作りのレシピをご紹介。

著者について

サルボ恭子(さるぼ きょうこ)

料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。パリ有数のホテル「ホテル・ド・クリヨン」で研修、勤務しながら、フランスの郷土料理に魅了される。現在は日本と台湾で料理教室を主宰。雑誌やテレビなどでも活躍し、洗練された家庭料理には根強いファンも多い。

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