ちょっと長いレンゲ
CASALINGHI
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数量
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- システム商品コード
- :000000001188
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- 独自商品コード
- :XJF31822
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- 製造元
- :CASALINGHI
- アイテム説明
料理家 渡辺康啓さんオリジナルの「ちょっと長いレンゲ」。絶妙な持ち手の長さと程よい薄さで、調理や味見に最適です。
渡辺さんが中国での旅の途中に立ち寄った食堂で出会い、1本だけ入手することができたレンゲ。料理教室の生徒さんや、料理家の方々からもとても好評だったことから、さらに改良されたオリジナルのレンゲが開発されました。かぼちゃの種とワタを取り除くとき、お茶っぱを袋から取り出すとき、スイカを食べるとき。様々なシーンで活躍します。
食事中もちょっと長いおかげでどんぶりの中に滑り込んでしまうことなく、心地よく使えるレンゲです。料理家
渡辺康啓(わたなべ やすひろ)
1980年鳥取県生まれ。2007年に料理家として独立。イタリア料理をメインとした料理教室や企業へのレシピ提供などで活躍。2020年から始めたYouTube「せせチャンネル」は少ない材料とシンプルなレシピで意外なほどおいしい料理ができると話題に。著書に『果物料理』(平凡社)、『春夏秋冬 毎日のごちそう』(マガジンハウス)など。
サイズ
長さ17.7cm 幅(スプーン部分)4.2cm