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JENAER GLAS イエナ グラス エッグコドラー

JENAER GLAS イエナ グラス エッグコドラー

ドイツを代表するデザイン学校、バウハウスで学んだヴィルヘルム・ヴァーゲンフェルドがデザインしたこの「エッグ・コッドラー」は、1933年にデザインされ、時代が経過しても今なおクラシックなデザインとユニークで洗練された形で世界で愛用されています。
耐熱ガラスを使用したこちらは、「冷やす」「蒸す」「焼く」などの様々な調理にご使用いただけます。小さめの2サイズは、前菜や本格的な卵料理、スフレなどのスイーツに最適。一番大きなサイズは、グラタンなどのオーブン料理をはじめ、メイン料理にも。メニューの幅が広がり、調理後、そのままテーブルへ出すこともできるデザインです。

JENAER GLAS イエナ グラス エッグコドラー

ガラスのフタ/本体/ステンレスのクリップのセットです。クリップは、湯煎の際に、ガラスの蓋をしっかりと押さえて密閉してくれます。底部には4本の脚があり、お湯に入れる際、底部に気泡が溜まるのを防ぎ、沸騰する鍋の中でも安定して自立してくれます。

JENAER GLAS イエナ グラス エッグコドラー

卵を湯煎で調理したり、画像の様なグラタンの器としてもお使いいただけます。容器の中に卵を入れ、塩やお好みでバターやハーブを加え、クリップで蓋をして湯煎をすれば、それだけで本格的な卵料理が完成します。

種類 サイズ
No.1(65ml) Φ6.5×H6.5cm(金具なし)
No.2(130ml) Φ8×H6.3cm(金具なし)
No.3(475ml) Φ12×H7.5cm(金具なし)

 素材

耐熱ガラス、ステンレス

 ご注意

ご使用前に、必ず商品に添付されている説明書をお読みください。

  • 日本製
  • 電子レンジ、オーブンにてご利用の際には、必ず金属部分を外してご利用ください。
  • 密閉した状態や、大量に液体を入れて凍結させると、膨張作用により破損の恐れがありますのでお止め下さい。

JENAER GLAS イエナ グラス エッグコドラー

品番 135227834
販売価格 3,780円(本体3,500円、税280円)
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